Kalite ve Gıda Güvenliği Politikamız

Kurutulmuş meyveler, erik, kayısı, üzüm, dut işleme paketleme ve fıstık işleme, kavurma, paketlemesi, depolama ve sevkiyat konularında faaliyet gösteren BOZTAT GIDA Ltd. Şti. olarak Kalite ve Gıda Güvenliği Politikamız;

• Müşteri memnuniyetini ön planda tutarak tüm süreçlerimizi, müşteri beklenti ve isteklerine göre düzenlemek ve sürekli iyileştirmek,
• Ulusal ve Uluslararası yasal gereklilikleri yerine getirerek sektörel ve teknolojik gelişmeleri sürekli ve sistemli olarak takip etmek,
• Gıda güvenliği ve kaliteli üretim bilincinin artırılması için personel farkındalığını sağlamak ve eğitimler düzenlemek,
• Tüm süreçlerde çalışan katılımını esas almak ve çalışan memnuniyetini sağlamak,
• Tüketici sağlığı için kaliteli hammadde temin etmek, tedarikçilerimizi kalite ve gıda güvenliği şartlarında teşvik etmek,
• Gıda üretim zinciri boyunca gerek hammadde, gerekse üretilen ürün özgünlüğünü bozacak herhangi bir prosese izin verilmez, özgünlüğü bozulmuş bir girdi gıda zincirinde kullanılmaz,
• Ulusal ve Uluslararası yasal şartlar ve standartlar düzeyinde sürdürülebilir hizmet vermek için, kuruluşumuzdaki tüm süreçlerde etkin kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemleri oluşturmak, uygulamak, yürütmek ve gıda güvenliği kalite kültürünü sürekli iyileştirmek,
• Tüm kaynaklarımızı en etkin şekilde kullanarak, fireleri azaltmak ve gıda israfının önlenmesini sağlamak,
• Gıda kaybı ve israfıyla mücadeleye yönelik düzenleyici tedbirler alınarak çalışmaların koordine edilmesine yönelik kurumsal mekanizmalar oluşturulması, sürece yer alan tüm paydaşlara net rol ve sorumluluklar verilmesi ile sürdürülebilirliği sağlamak,

ISO 22000:2018 Kalite & Gıda Güvenliği Standartları, BRC Global Gıda Standardı (British Retail Consortium), Türk Gıda Kodeksi gereklerine uygun olarak, yasal şartlar ve müşteri şartlarını tam olarak karşılayarak güvenli gıda üretmek, seçkin onaylı ve aday tedarikçilerimiz ve yetkin personelimizle müşteri memnuniyeti, uluslararası pazara ulaştırmak, potansiyel gıda güvenliği tehlikelerinden ürünümüzü engelleyerek, tüm proseslerde sürekli gelişimi ve iyileştirmeyi sağlayarak, müşteri memnuniyetini sağlamaktır.